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「スーパーマーケットトレードショー2015」に出展して参りました。3日間の長丁場!!。本当に沢山のお客様にご来場頂きました。沢山の出会いもありました。当社は初めての出店でしたが、茨城県ブースも時間を追うごとに一丸となり大変盛り上がりました!!。ご来場頂きました皆様、誠に有難うございました。そして、茨城県として一緒に出展された皆様、県のスタッフの皆様、運営の皆様、前日の準備から4日間本当にお疲れ様でした。
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2月4日(火)、水戸プラザホテルにて開催されました、常陽銀行様主催の「食の商談会2014」に出展させて頂きました。地元霞ヶ浦産のわかさぎを加工した「わかさぎ磯辺フリッター」「わかさぎ南蛮漬け」、「川えびの唐揚げ」の3品を展示、試食提供させて頂きました、当日、水戸市内は大雪に見舞われましたが、会場は大変盛況で私共の商品も本当に沢山の方に試食して頂き「おいしい!」の感想を沢山頂きました。今後の参考となる意見も沢山ありましたが、フリッターについてはわかさぎの味にクセが無くて非常に食べやすい。南蛮漬けは酸味が強すぎず味の具合が丁度良い、野菜の食感もしっかり残しているなどのコメントを頂きました。マッチング商談に関しても6社のご担当者様とご商談させて頂き、非常に充実した内容となりました。また大変有意義な機会を頂き、常陽銀行様には大変お世話になりました。
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弊社の商品、「うまい国産わかさぎ(南蛮漬)」が生協様の共同購入(1月第5週)のカタログ商品として採用されました。この商品は、主原料として100%霞ヶ浦産のわかさぎを使用しております。他にも野菜(パプリカ、赤ピーマン、人参、玉葱、レモン、赤唐辛子)も国産の生鮮品のみを使用しております。冷凍のスタンドパックで解凍するだけでOKの簡便性も高い商品です。是非、ご賞味下さい。ちなみに今回対象となるのは、青森~福島までの東北地区の生協様になります。
10月21日(月)と10月22日(火)の2日間、東京ビックサイトで開催された「地方銀行フードセレクション2013」に出展してまいりました。昨年に続き2回目の出展となり、弊社としてのビックサイトでの展示会も2回目となります。今回は、昨年度の商品群に新商品の「わかさぎ南蛮漬け」の4品で臨みました。
霞ヶ浦産のわかさぎを使用した「わかさぎ南蛮漬け」「わかさぎフリッター」とものクセがなくて非常に食べ易い!、子持ちわかさぎのフライについても味が非常に美味しい!、と大変ご好評頂きました。ロングセラーである「川えびのから揚げ」も色、食感、簡便性、すぐに使いたいというお問い合わせも多数頂きました。出展者の皆様、銀行スタッフの皆様大変おせわになりました。沢山の方にご来場頂き、誠に有難う御座いました。



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もう8月に入り、あと2週間後には盆休みですね。弊社は8/13(火)~8/16(金)までお休みとさせて頂きます。明けの初回発送は、8/17(土)からとなりますので宜しくお願いいたします。尚、8/16(金)は「あゆみ祭り」という地元の夏祭りにて、佃煮他、地元名産の水産加工品の無料配布を行います。お昼の時間帯になりますが、お時間のある方は是非お持ち帰り下さい。
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